10 maart 2026

Verleiding van Losser

Mensen en cacao horen bij elkaar. Voor je de deur van Chocolaterie Van Zutphen opent, ruik je de verleidelijke geur al. Het is net zoals in de film ‘Chocolat’, waarin het hele Franse dorp in extase raakt. Tim en Monique van Zutphen die in 1991 met hun chocolade-avontuur beginnen, kunnen het beamen. Zelfs voor hen is een lekkere bonbon moeilijk te weerstaan. Monique schudt haar hoofd. “Ik vind alles lekker. Liefst met een krachtige vulling.” Tim kan alles eten en komt geen gram aan: “Ik hou van massief en puur.”

Tim werkt bij de Oldenzaalse banketbakker Vlaskamp. Opa is bakker en ergens heeft hij de bakkersgenen doorgegeven, vermoedt Tim. Hij houdt van het vak en begint later voor zichzelf. Het bedrijf aan de Enschedesestraat in Oldenzaal runt hij samen met zijn Wierdense echtgenote Monique. De twee ontmoetten elkaar bij Bill’s Bar, gekoppeld door Moniques bevriende collega.

Over hun mooie staaltje ondernemersschap lees je verder via deze link.